Den nyeste appellation, der blev dannet i 2000. Tasting almindeligheder er således begrænset til de seneste dage. Det lader til, at garvesyre er mere fast og aroma med en mere jordnær end vores "Bourgogne du bas"
Den afbalancerede tekstur er overraskende for en første årgang. Denne vin var vidunderligt i tønden (40% ny eg). Dens moderate syreindhold gør den til en vin til at drikke ung.
http://www.anne-gros.com