- Jyllands-Posten
(5 af 6)
- Information
- DeBedsteVineVurderet til 114 kr
- Vinavisen
- AOH
★★★★★ i Jyllands-Posten; "Tænk, hvis al Beaujolais smagte så godt... Desværre kan det være svært at finde rigtig god Beaujolais, men det fine Bourgognehus Jadot er berømt for at levere seriøs Beaujolais, der kan give klassisk Bourgogne kamp til stregen. Det er netop tilfældet med Combe Aux Jacques fra superårgangen 2009. Her får man charmerende, feminin og elegant vin med både friskhed og karakter."
★★★★★ i Information; "Der er vinkøbmænd, man altid kan regne med. Let, frugtig og velduftende, og netop hvad man kan forlange af distriktet."
★★★★★ i Vinavisen; "Let og elegant rødvin med Gamay-druens gode duft og en frisk og dejlig blød smag. En nydelse."
★★★★★ i AOH.dk; "Topårgang i Beaujolais. Meget ung, men har allerede en fantastisk smag. Den har stadig potentiale til at udvikle sig, og kan både drikkes nu og frem til 2014."
Jadots Beaujolais-Villages ”Combe aux Jacques”
Jadot har hovedsæde i Beaune, men al deres Beaujolais vinificeres i selve Beaujolais-distriktet. Her har man opført en vingård og specialindrettet den til at få det ypperste ud af Gamay-druen, som jo er den eneste tilladte drue i rød Beaujolais. Jadots Beaujolais-Villages fremstilles med en stor andel druer fra Grand Cru-områder, hvilket tydeligt skinner igennem vinen, som byder på en uforholdsmæssig stor smagsdybde. En imponerende vin med Gamay-druens intensitet og charme kombineret med Bourgognens uforlignelige elegance.