Lagring: 18 mdr. på barriques 60 % nye, 40 % brugte
Farve: Tæt og mørk rubinrød med blåviolette skygger
Bouquet: Som altid en vin af ynde og fascinationskraft, der forener en skøn rosenfloralitet med noter af spiritussyltede kirsebær, røde skovbær, alt sammen diskret fremhævet af vanilinen fra træet.
Smag: Vinens ekstrakt mærkes også i munden hvor den harmonisk sætter sig eftertrykkeligt igennem med både elegance og kraft. Velafstemte tanniner giver frugten karakter og en behørig struktur. Modner til stor harmoni.
Holdbarhed: 6 -12 år
Gastronomi: Kraftigere pasta og risottoer samt diverse kødretter