Lagring: 36-48 mdr. på store Botti di rovere slavonia på 2500-3500 l
Farve: Granatrød
Bouquet: Verdner med klassiske florale noter af falmede rosenblosterblade, tartufi, våd underskov, tjære, tobak og rød bærfrugt, hvor især jordbær er fremtrædende.
Smag: En Barolo af stor ynde og elegance. Sødme og struktur forenes på skønneste vis i denne generøse årgang, men denne traditionelt konciperede Barolo byder også på et organoleptisk drama med sin eftertrykkelighed og fine ekstraktbase.
Holdbarhed: 15-30+ år
Gastronomi: Mørkt kød, gerne vildt