Indhold: Honning tilsat humle, herudover tilsættes Riga Balzam, hvilket forøger alkoholprocenten fra 19% til 20,6% alc. 70 cl.
Anvendelse: Kan anvendes som en bitter.
Opbevaring: Barskab, må ikke få sollys.
Der kan forekomme bundfald da der ikke anvendes tilsætningsstoffer.
Mjød bliver aldrig for gammel, den bliver kun bedre med tiden.
Smagsprofil: Riga Balzam er i sig selv den dejlig bitter på 45% alc., som er meget krydret.
Resultatet af blandingen er en dejlig krydret mjød, der nærmest er en halvbitter.